Описание

ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-АНТИНАГАР-ПЕНАКТИВ

Концентрированное пенное щелочное средство для удаления пищевых нагаров. Предназначено для ручной и автоматической мойки пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали (коптилен, печей, грилей, дымогенераторов и т.д.). Эффективно при низкотемпературном режиме обработки. Удаляет различные комбинированные загрязнения: углеродистые, сажистые, белково-жировые, углеводные и т.д. Рекомендуется для мойки с использованием пеногенерирующих устройств.

Области применения

• мясоперерабатывающие предприятия;
• рыбоперерабатывающие предприятия;
• предприятия молочной промышленности;
• масложировые производства;
• предприятия общественного питания;
• коммерческая кухня;
• лечебно-профилактические и санаторно-курортные учреждения;
• детские дошкольные и учебно-образовательные заведения;
• другие предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности.

Особенности

• обладает хорошей адгезией к обрабатываемым поверхностям;
• не содержит растворителей;
• не содержит фосфатов и силикатов.

Ограничения

Не использовать для обработки поверхностей из цветных металлов.

Способ применения

Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используют в виде 0,5–10% растворов в зависимости от степени, характера загрязнений и применяемого способа мойки. Растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения 20–85°C.

При ручном способе обработки 1–10% растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–20 минут. Ориентировочный расход 20–40 мл на 1 м².

Для автоматической мойки рекомендуются 0,5–2,5% растворы, для коптилен – 2–4% растворы.

Состав

Вода 30% и более; щёлочь 30% и более; неионогенные ПАВ 5% или более, но менее 15%; неорганическая соль <5%; комплексообразователь <5%.

Форма поставки

Средство поставляется в 5 л и 10 л канистрах.

Арт.131006 – канистра 5л
Арт.131007 – канистра 10л