ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ

ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ

1.2505.000

ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ

порошкообразное средство для удаления хлебопекарных нагаров

Очистить

Описание

ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ

Порошкообразное средство для удаления хлебопекарных нагаров. Предназначено для очистки хлебных и кондитерских форм, противней и других поверхностей. Удаляет комбинированные нагары, содержащие масложировые, крахмалистые, углеводные, протеиновые загрязнения и твёрдые углеродистые отложения. Применяется на любых поверхностях из алюминия и его сплавов, включая литьё.

Области применения

  • предприятия пищевой промышленности:
  • хлебопекарное производство;
  • кондитерское производство;
  • предприятия общественного питания;
  • пищеблоки;
  • другие предприятия различного профиля.

Особенности

  • не содержит щелочей;
  • допускает многократное использование.

Способ применения

Средство используют в виде 1–5% растворов. Приготовление растворов производят в несколько приёмов. В ёмкости из любого материала 1 часть порошка тщательно перемешивают в 4 частях воды до отсутствия комочков. Полученный раствор переливают в ванну для очистки форм и разбавляют водой до необходимого объёма. Температурный режим применения – от 80 до 95°C.

Очистка форм для выпечки проводится в ваннах из нержавеющей стали методом замачивания. Время экспозиции – 4–24 часа в зависимости от состава нагара и толщины отложений. Смывание, ополаскивание производят после извлечения форм из ванны.

Состав

Неорганические соли 30% и более; комплексообразователь 5% или более, но менее 15%; анионные ПАВ <5%.

 

Арт.130617 – пакет 5кг

Детали

Характеристики

Внешний вид и физико-химические свойства
Порошок от белого до светло-бежевого цвета без специфического запаха. Растворы средства обладают умеренной пенообразующей способностью. Показатель pH 1% раствора 11–13.
Хранение
Хранить в в сухих складских помещениях в закрытом виде при температуре от −20 до 35°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок – 1,5 м.
Срок годности
2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя.

Количество

5кг опт, 5кг розн, 5кг х 4 шт

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-ФОРТЕ-ПЕКАРЬ”

Ваш адрес email не будет опубликован.

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Mail

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Mail

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Cкидкой- 10%

ПРОМОКОД:  ПЕРВЫЕ100-10

Не упустите свой шанс !