Описание

ХИМИТЕК ЧУДОДЕЙ®-КОМБИ-ПЕНАКТИВ

Многофункциональное концентрированное жидкое пенное щелочное средство. Предназначено для мойки пищевого технологического оборудования, тары, инвентаря, посуды и других твёрдых поверхностей из нержавеющей стали или щёлочеустойчивых материалов. Эффективно удаляет масложировые, белковые и пигментные загрязнения, пятна от плесени, минеральные отложения в виде серого налёта с фарфоровых, фаянсовых, керамических, эмалированных и полимерных поверхностей. Рекомендуется для мойки с использованием пенообразующего оборудования. Применяется на объектах пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятиях общественного питания.

Для щелочной CIP-мойки выпускаются средства Химитек Чудодей-CIP и Химитек Чудодей-Комби, включающее хлорсодержащую добавку. Для удаления масложировых и белковых загрязнений с пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали рекомендуется средство Химитек Чудодей. Для удаления масложировых и белковых загрязнений с поверхностей из алюминия и его сплавов рекомендуются средство Химитек Чудодей-Форте и средство Химитек Чудодей-Полипром, эффективное для удаления отложений из пыли, сажи и жира.

Области применения

• предприятия пищевого профиля:
• молочной промышленности;
• мясо – и рыбоперерабатывающей промышленности;
• птицеперерабатывающей промышленности;
• пивоваренной промышленности;
• по производству безалкогольных напитков;
• винодельческой промышленности;
• хлебопекарной и кондитерской промышленности;
• предприятия общественного питания;
• спортивные сооружения;
• бассейны, бани;
• объекты недвижимости и ЖКХ;
• лечебно-профилактические учреждения;
• детские дошкольные и учебно-образовательные учреждения;
• санаторно-курортные учреждения;
• другие учреждения и предприятия различного профиля.

Особенности

• включает хлорсодержащую добавку, обеспечивающую эффективность средства в отношении патогенной микрофлоры, в том числе плесневых грибов;
• образует обильную мелкодисперсную пену, обладающую хорошей адгезией к обрабатываемым поверхностям;
• не содержит фосфатов.

Ограничения

Не использовать для обработки поверхностей из меди, латуни, бронзы. Применение на поверхностях из алюминия и его сплавов допускается при концентрациях растворов не более 1%.

Применение

Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используется в виде концентрата или 0,5–5,0% растворов в зависимости от степени, характера загрязнений и способа мойки. Растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения – от 20 до 40°C.

При ручном способе обработки твёрдых поверхностей 0,5–3,0% растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–30 минут. Ориентировочный расход раствора 20–40 г на 1 м².

Для мойки с использованием пенообразующего оборудования рекомендуются 1,5–5,0% растворы. Смывание производят через 15–20 минут.

Для удаления плесени используется в виде концентрата.

Состав

Вода 30% и более; щёлочь 5% или более, но менее 15%; неионогенные ПАВ <5%; анионные ПАВ <5%; хлорсодержащая добавка ˂5%; комплексообразователи ˂5%.

Арт.011106 – канистра 5л
Арт.011108 – канистра 20л