Описание

ХИМИТЕК КУХМАСТЕР-ПРОФИ

Предназначено для автоматической мойки посуды в воде мягкой и средней степени жёсткости. Удаляет масложировые, белковые, крахмалистые и другие органические загрязнения. Не оказывает деструктивного воздействия на поверхности из пластика и резины. Предотвращает образование кальциевого налёта. Рекомендуется для использования на предприятиях общественного питания, а также на пищеблоках предприятий и учреждений любого профиля, включая пищеблоки ЛПУ для посуды, не требующей специальной санитарной обработки, в санаторно-курортных, детских, дошкольных, школьных учреждений и т.д.

Для ополаскивания посуды в цикле автоматической мойки рекомендуется средство Химитек Кухмастер-Ополаскиватель. Для автоматической мойки посуды в жёсткой воде выпускаются средства Химитек Кухмастер-Профи 12°Ж и Химитек Кухмастер-Ополаскиватель 12°Ж. Ассортимент выпускаемых средств для ручной мойки посуды включает жидкое средство Химитек Кухмастер и гелеобразное средство Химитек Кухмастер-Гель, а также средство с усиленным обезжиривающим действием Химитек Кухмастер-Форте.

Области применения коммерческая кухня и пищеблоки;

• кафе, бары, рестораны и другие предприятия индустрии питания;
• пищевая и перерабатывающая промышленность;
• лечебно-профилактические учреждения;
• санаторно-курортные учреждения;
• торгово-развлекательные и бизнес-центры;
• дошкольные и учебно-образовательные заведения;
• другие предприятия и учреждения различного профиля.

Особенности

• при постоянном использовании способствует сохранению первоначального блеска посуды.

Ограничения

Не использовать для мытья посуды из алюминиевых сплавов.

Состав

Вода 30% и более; щёлочь 15% или более, но менее 30%; неорганические соли 15% или более, но менее 30%; комплексообразователь <5%; поликарбоксилат <5%.

Способ применения

Перед использованием средство рекомендуется перемешать. При низкотемпературном режиме хранения может образовываться осадок, который необходимо растворить перед применением при температуре не ниже 20°C. Рекомендуемая концентрация раствора 0,1–0,25%.

Температурный режим применения: 50–95°C.

Форма поставки

Средство поставляется в 5 л и 10 л канистрах.

Арт.070306 – канистра 5л,
Арт.070307 – канистра 10л